Brunello di Montalcino Cecchi 2020

En klassisk och välstrukturerad Brunello med mörka körsbär, mogna plommon och röda bär, tillsammans med torkade rosor, tobak, läder och en elegant kryddighet. Smaken är koncentrerad och balanserad med tät frukt, markerade men mogna tanniner och en livlig syra som ger vinet precision och längd. Avslutningen är lång och nyanserad med körsbärskärnor, cederträ och en lätt balsamisk ton. En Brunello med fin kombination av kraft och elegans och goda förutsättningar för fortsatt utveckling.
Cecchi är en av Toscanas etablerade familjeproducenter med historia sedan 1893. Företaget arbetar med flera av regionens klassiska ursprung, däribland Montalcino. Mat: Långkokt oxkind, viltgryta eller svamprisotto med tryffel.