Det bubblar i norra Italien

Bersi Serlini Franciacorta Satén

Flaska-Mousserande

319kr

beskrivning:

Bersi Serlini är familjefirma som drivs av systrarna Chiara och Maddalena, fjärde generationen Bersi Serlini. Egendomen har tillhört familjen sedan slutet på 1880-talet och består av cirka 20 hektar odlingar. Under de efterföljande åren har man sakta men säkert fört firman in i framtiden. Alla gårdar är idag ekologiskt certifierade. Här produceras enbart mousserande viner, om sju olika cuvéer och årligen cirka 200.000 flaskor om året.

Recension:

Krämig och frisk med mjuka och följsamma bubblor. Citronskal, rökig mineral och gula päron i glaset. Satén är en vintyp som kom till 1984. En Franciacorta Satén görs alltid med ett läge tryck/bar och får en mjukare framtoning. Bara gröna druvor är tillåtna i Satén, varav minst 50 % chardonnay.
Beställ på systembolaget.se
Bild på en vinranka med vindruvor