Attis Lias Finas Albariño 2022

Nu kommer den nya spanska innedruvan albarino från Rias Baixas i vårt provningsglas. Vinstockarna är 50 år med vingårdar på hög höjd mellan 100 - 400 meter. Vinet vilar 6 månader på sin jästfällning och får en lätt kyss av ekfat innan buteljering. Minimal användning av svavel. Intensiv doft för att vara en albarino med mogen gul frukt och en lätt arom av honung och propolis. Fint och harmoniskt avslut i en snustorr stil med sälta. Ett matvin.