Rött vin, Nizza, Piemonte, Italien

Antichi Poderi La Boidina Empatia 2020

92/100

Flaska-Rött

ca 20 euro

beskrivning:

La Boidina Empatia 2020 är ett rött vin som produceras i Nizza, Monferrato, Piemonte, Italien. Vinerna görs på druvan barbera. Antichi Poderi La Boidina är ett vineri skapat av tre yngre vinmakare som gör vin i Monferrato, Gavi och Colli Tortonesi. Dessa odlingar ligger i Castel Rocchero i Nizza och vinet har legat i ca 12 månader på stora fat.

För att klassificeras som Nizza DOCG måste vinerna ha lagrats minst 18 månader, varav minst sex månader på fat. Druvorna ska ha plockats för hand och vinet ska hålla minst 13% alkohol.

2020 är en årgång med mycket hög potential i Nizza.

Recension:

Härligt ren och fräsch med en rik fruktighet. I smaken finns mörka körsbär, björnbär och färska örter samt en fin ton av viol. Vinet har en fin fatighet som bär med sig kryddor och distinkta men fina tanniner, Vinet har en lång avslutning som bär med sig fräschören hela vägen in i mål. Piggt och fräscht med fint djup, riktigt fin balans.

Betyg - 92

Bild på en vinranka med vindruvor