Amistà Nizza 2021
91/100
Flaska-Rött
ca 50 euro
beskrivning:
Amistà, Nizza 2021 är ett rött vin gjort på barbera från Nizza DOCG i Piemonte, Italien. Vinet är gjort på 100% barbera från vingårdar i Bricco di Nizza.
För att klassificeras som Nizza DOCG måste vinerna ha lagrats minst 18 månader, varav minst sex månader på fat. Druvorna ska ha plockats för hand och vinet ska hålla minst 13% alkohol.
2021 är en varm årgång med en sommar med flera hagelstormar, inför skörden sjönk dock temperaturen lite. Årgångens druvor hade hög sockerhalt och bra fenolisk mognad, vilket generellt tryckt upp alkoholen lite, de bästa vinerna balanseras dock en riktigt bra syra. Många av vinerna har bra struktur och en fin energi.
För att klassificeras som Nizza DOCG måste vinerna ha lagrats minst 18 månader, varav minst sex månader på fat. Druvorna ska ha plockats för hand och vinet ska hålla minst 13% alkohol.
2021 är en varm årgång med en sommar med flera hagelstormar, inför skörden sjönk dock temperaturen lite. Årgångens druvor hade hög sockerhalt och bra fenolisk mognad, vilket generellt tryckt upp alkoholen lite, de bästa vinerna balanseras dock en riktigt bra syra. Många av vinerna har bra struktur och en fin energi.
Recension:
Amistà är ett ungt fräscht vin med fin koncentration och bra syra. I smaken finns lite syrliga körsbärstoner, svarta vinbär och björnbär kantat av vildhallon samt örter. Vinet har en fin struktur med fina tanniner och en balanserad ekfatston. Avslutet är långt och elegant med en lätt blommighet och inslag av kryddor. Välbalanserat och charmigt! 91p
Betyg - 91
