ASofia Chianti Classico 2016

BeskrivningA Sofia Chianti Classico 2016 är ett rött vin från Chianti Classico, Toscana, Italien. Vinet produceras av Terreno och är gjort på druvan sangiovese. Druvorna kommer från terrenos äldsta planteringar från 1980 i Greve in Chianti.

RecensionA Sofia Chianti Classico 2017 är ett fruktdrivet vin med en riktigt fin fräschör.

I smaken finns röda körsbär, tranbär och hint av björnbär. Det har fasta tanniner med bra grepp och fin touch av ekfaten, som ger lite krydda och viss sötma. Lång eftersmak med en hint av balsamico, torkade örter och piptobak. Charmigt och elegant. Går utmärkt att lagra vilket kommer framhäva komplexiteten mer.

Utmärkt till grillad fågel och risotto med tomater.

OBS att årgång 2016 är slutsåld i Sverige.