Från Wachau i Niederösterreich kommer denna unga, strama och friska riesling. I smaken finns inslag av gröna päron, nätmelon, vit persika och lime samt lite nyrivet citronskal. Avslutningen är lång med en härlig syra som minner om grapefrukt och inslag av stenrökighet och bergsörter. Detta är ett vin med framtiden för sig, just nu har den ungdomens charm men med något eller några år i källaren kommer mer komplexitet komma fram. Utmärkt till skaldjur!