4 oktober 2023
Stoneleigh Rapaura Series Brut Cuvée 2014
Flaska- Mousserande vin
Passar till: ”Crepes Vonnasiennes” på mandelpotatis
199:-
Recension:
Mousserande vin från Nya Zeeland på chardonnay som legat 8 år på sin jästfällning. Krämiga små bubblor, ren frukt och riktigt fin syra. I smaken finns gröna och gula äpplen, mandlar och vita blommor. Avslutet är långt och ger en fin liten nougatton samt hintar av nyrostat bröd. Riktigt härligt bubbel med såväl komplexitet, charm och elegans!