75% vin från basår 2012 med 30% reservvin (2009-2010-2011), 100% malolaktisk fermentering och minimum 42 månader på jästfällning.
Klassisk blanc de blanc som är druvren i stilen med den för området så typiska stilen. Härliga gröna äpplen, brioche, rostad bröd, citrus, mineraler och lång smak.