Detta är en risdoftande baijiu. Den har en fruktig ton med fin fräschör och något som minner om druvdestillat samt en fin fruktsötma. I smaken finns inslag av exotiska frukter, honung och ljusa blommor. Det finns också en lätt oljighet och en fin jordighet som ger spriten lite kropp och struktur. I avslutet kommer ett sting av hetta och en fin kryddighet som bryter av.

Stil- och smakmässigt en relativt lättillgänglig och charmig baijiu som passar bra till het mat med lite sötma. Denna stil är vanligt förekommande i områdena kring Hong Kong i Guangxi och Guangdong provinserna.