50% pinot noir, 50% chardonnay.
När årgången är så mogen och elegant är det i min smak lite onödigt med hela 8 gram dosage. Hälften hade gjort vinet än mer perfekt. Här talar årgång 2008 med sin fina frukt, runda och generösa toner av röda äpplen, blodgrape och mineraler håller upp vinet. Vänta fem år till så integreras dosagen bättre och vinet kommer ut på andra sidan som smått perfekt.