17 januari 2025
L Chardonnay Organic 2023
Flaska- Vitt vin
Passar till: Rökt torsk med pepparrotskräm och vattenkrasse
109:-
Recension:
Laroche har under manga år varit en av Frankrikes ledande producenter. Ursprunget är Chablis i Bourgogne vilket visar sig tydligt i denna L Chardonnay. Vinhuset kan sin chardonnay på sina tio fingrar. I doften är det mycket tydligt att det är chard i glaset som amerikanen säger. Frukten kommer söderöver i Frankrike med fin och öppen doft och lite fruktmogen sötma utan att ge ett sött vin. Årgången är ung men det är inget problem för mig. Jag öppnade flaskan en dag tidigare före provningen. Aromer av solmogen frukt och citrus. Ett vin som passar vid många tillfällen och inte kostar en förmögenhet. Gott vin helt enkelt.