En tydlig blanc de blanc med en ryggrad av gröna äpplen och hög syra. Vinets struktur är det som står i främsta rummet med en vit tanninstruktur och känsla av krita. Efter det kommer en härligt balanserad syra med citrusfrukt i kvadrat och gröna äpplen. Eftersmaken har lite ton av pinjenötter och nykavlad vetedeg.