Smakrikt och spännande vitt från Châteauneuf-du-Pape. Det är något av en raritet och står för bara en ytterst liten del av produktionen i området. Här hittas allt från gula stenfrukter, gula äpplen och apelsin till lätta ekfatskryddor och vitpeppar. Avslutet är långt och krämigt. Ett mycket gastronomiskt vin som passar både fisk och skaldjur och även ljust kött.