Jag ser fram emot att återprova detta vin om ett år för att se vad som har hänt. Så skrev jag i juli i år när jag provade försläppet av årgång 2010.
Nu är det dags igen då den rullar ut på bolagets butiker från måndag 28/9.

Det har hänt massor. Redan nu känner jag en begynnande mognad och vinet har öppnat sig. Härligt brödig och rödbärig som Dompa kan vara. Generös frukt och balanserad syra med mineralitet i bakgrunden hela vägen.
Toner av smörig brioche, röda bär, solvarma äpplen, blodgrape och krämiga mineraler. Vinet har poppat upp i betygsskalan och du som har en 2008 liggandes hemma, spara den och köp 2010 att avnjuta nu.

2010 förstördes stora delar av skörden i Champagne av häftiga septemberregn vilket resulterade i en hel del röta.
– Dom Pérignon Vintage 2010 var en djärv satsning och frukten av ett oöverträffat åtagande att uttrycka naturen, i kombination med friheten som gör dessa ansträngningar möjliga. Tiden som passerat avslöjar årgångens storhet och Dom Pérignon är bland de få som kan vittna om detta, säger Vincent Chaperon, källarmästare Dom Pérignon.