30 januari 2019
Champagne Henri Giraud Argonne 2008
Flaska- Champagne
Recension:
Degogerad 2018 juli
Tredje provningen för detta vin, nu ytterligare 6 månader på flasklagring och med en senare degogering
90 % pinot noir
10 % chardonnay
90 % ny ek och 10 % ett års gamla fat.
60-åriga vinstockar
Massivt men samtidigt elegant vin fyllt med kärlek och energi. Vinet har så många lager att man behöver en lång stund att smaka av vinet för att hela tiden bli överraskad av de nya sidor vinet visar upp.
Vid detta tillfälle visar vinet sig från sin mer stängda sida, det är ett magnifikt vin men behöver få tid att få visa upp sig. Detta är vinet att öppna om 10 år.
Tredje provningen för detta vin, nu ytterligare 6 månader på flasklagring och med en senare degogering
90 % pinot noir
10 % chardonnay
90 % ny ek och 10 % ett års gamla fat.
60-åriga vinstockar
Massivt men samtidigt elegant vin fyllt med kärlek och energi. Vinet har så många lager att man behöver en lång stund att smaka av vinet för att hela tiden bli överraskad av de nya sidor vinet visar upp.
Vid detta tillfälle visar vinet sig från sin mer stängda sida, det är ett magnifikt vin men behöver få tid att få visa upp sig. Detta är vinet att öppna om 10 år.
