Friska vinteräpplen möter kardemumma, citron, apelsinmarmelad och pomerans i en iscider med förförisk sötma, vibrerande syra och imponerande längd. Kombinationen av mutsu, belle de boskoop, cox, gloster och red gravenstein ger både djup, energi och ett elegant aromatiskt driv. En iscider som rör sig någonstans mellan nordisk äppelfrukt och flytande dessert. Servera gärna till pannacotta med kardemumma, grönmögelost eller bara som ett avslut i sig själv framför brasan.