Sofias tips på Systembolaget – Småpartier 16 november 2018
Näst sista släppet innan det nya året. Inte lika maffigt och stort som förra lanseringen, men ändå fullt med godbitar. Prova gärna engelska bubblor, fyllig chardonnay och slankt rött på pinot noir och nebbiolo, så kommer november kännas bra mycket ljusare. Läs Sofias tips på Systembolaget.
BUBBEL
Hambledon Premiere Cuvée, nr 90398. 549 kr. 600 fl
Brittiska bubblor av toppklass, som har med sig energi som räcker till hela det växande engelska kungahuset. Signum: skyhöga syror, krispiga citroner, en handfull nötter, stor mineralsälta och ostronskal.
VITA VINER
L’Altru Yves leccia 2016, nr 90130. 259 kr. 360 fl
Kul från Korsika på überlokala biancu gentile. Blommigt och förföriskt med toner av gula plommon, vit melon, litchi, kamomill och några drag med pepparkvarnen.
Grosset Polish Hill Riesling 2017, nr 90641. 349 kr. 720 fl
Stor och stram riesling, mättad och matad med läskande syror, grillad citron, grapefrukt, och stenig sälta. Eftersmaken bjuder på struktur och en puff av petroleum.
Pouilly-Fuissé Pastoral Domaine Frantz Chagnoleau 2016, nr 90085. 329 kr. 102 fl
Pouilly-Fuissé är ett område att styra blicken mot, när norra Bourgognes priser fortsätter bestiga berg. Gula stenfrukter, brynt smör, rena fat och stor fräschör ingår i detta glas.
Moon Opposite Saturn Harvest Field Blend 2017, nr 95778. 239 kr. 480 fl
Mycket god energidryck, med drivande smaker av grillad citron, vita mandlar, grapefrukt och mineral i den långa, lockande eftersmaken. Blend: sauvignon blanc och verdelho.
Sofias tips på Systembolaget
Failla Sonoma Coast Chardonnay 2015, nr 95931. 349 kr. 840 fl
Välkommen repris från förra året i ny, fräsch årgång. Harmonisk och smakfull chardonnay á la soliga Cali med faten och frukten på rätt sida. Rostade nötter, gul frukt och köpbegär.
Mulderbosch Single Vineyard Chenin Blanc Block A 2016, nr 96272. 219 kr. 630 fl
Fet gul frukt som aprikos, hjortron och persika välkomnar oss i sällskap av smörbakade kakor, energi, mineral och läcker rondör. Ack vad chenin kan vara gott.
Capellanía Marques de Murrieta 2013, nr 96142. 189 kr. 2400 fl
Vi möts av vita mandlar, hö, honung, råhyvlad svamp, gula äpplen, havssalt och pur perfektion. Rioja rockar vidare.
Lismore The Age of Grace Viognier 2017, nr 96279. 199 kr. 1200 fl
Viognier är ofta en vattendelare – älska eller hata. Lismore kommer skapa nya viogniervänner. Njut av gula friska stenfrukter, grapefrukt, fräsch apelsinblom och rena syror.
RÖDA VINER
Kesner King’s Pinot Noir 2015, nr 90094. 599 kr. 180 fl
Förföriskt och lockade med stor prislapp och en matchande kvalité. Hallon mixas med mogna jordgubbar, granatäpplen, mosade röda bär och örtkvistar.
Aldo Conterno x 2
Langhe Rosso 2015, nr 95840. 199 kr. 420 fl
Floralt, flörtigt med ett litet välkommet tanninmotstånd. Bara att hälla i sig. Njut av rosor, nypon, färska örter och läskande röda bär,
Il Favot Langhe Nebbiolo 2015, nr 95849. 449 kr. 180 fl
Låt dig omfamnas av varma jordar, täckta med höstlöv, örter, tryffel, anis, hallon och körsbär. Bara ren energi.
Sito Moresco Gaja 2016, nr 95897. 329 kr. 1200 fl
Nebbiolo spetsad med merlot och cab. s från mästerliga Gaja. Dagsstatus är ett något tight vin med maffigt djup, struktur, bett, mörka bär och rosor. Lagring är en bra idé.
Barolo Giacomo Fenocchio 2014, nr 95894. 299 kr. 1800 fl
Floralt och sensuellt, med vit tryffel, skogschampinjon, krossade rönnbär, lingon och nypon. Lägg till några örtkvistar, en lång eftersmak och köpet är ett måste.
Monteraponi Chianti Classico 2015, nr 95846. 199 kr. 2400 fl
Höga syror möter rödsyrliga bär i denna rena och ekologiska sangiovese. Läskande, drivande och livlig med färska örter och cedertoner i eftersmaken.
Barone Ricasoli Casalferro 2015, nr 90234. 329 kr. 840 fl
Toppårgång och toppvin, för den som gillar lite större och mer modern merlot á la Italia. Fullmatad med färska hallon, skogsbär, svarta fikon, balsamico och långlivade syror.
Paul Jaboulet x 2
Ainé Crozes-Hermitage Domaine de Thalabert 2016, nr 90132. 279 kr. 2400 fl
Klockren Crozes, fylld med rosmarin, salvia, ceder, pepparkorn, en charkbricka och stora nävar skogsbär. Ekologiskt köpråd.
Ainé Hermitage La Maison Bleue 2016, nr 90157. 589 kr. 360 fl
Hermitage med fin stramhet, massiva mineraler och ett stort driv som har med sig mörka skogsbär, plommon, hallon, peppar och färska örter. Inte fel att lägga undan några år.
Guigal Saint Joseph Vignes de l´Hospice 2015, nr 90177. 695 kr. 240 fl
Stor och snygg syrah, där vi möts av mosade skogsbär, vit- och svartpeppar, apelsinblom, sammetslika tanniner och dyra fat á la Guigal.
José de Sousa Mayor 2015, nr 95085. 299 kr. 480 fl
Maffigt och kryddigt med en doft av Portugal i höstskrud. Tänk varma jordar, röda och mörka bär, lagerblad och friska mineraler. Bara lokalt i flaskan: baga, trincadeira och aragonez.
Bodega Aalto x 2
Aalto 2016, nr 95261. 389 kr. 1596 fl
Tätt, bitigt och stadig – lagring är ett krav. Här finns mycket som vill blomma ut; syror, mineraler, nätter, skogens alla bär och mörka plommon. Lovande.
Aalto PS 2016, nr 95178. 839 kr. 240 fl
Fat – ingen överraskning där – men 2016 känns lite mer sansad än tidigare år. Syra och frukt i fokus, i detta komplexa vin med drag av fikon, balsamico och skogsbär. Lagra!
Marques de Murrieta Gran Reserva 2011, nr 95790. 299 kr. 1200 fl
Här finns allt. Fräschör, mineral och frukt. En fin resa i tempranillodruvans värld, där vi hälsar på körsbär, plommon, valnötter, färsk svamp och mörka höstjordar.
Birichino Mourvedre Old Vines Contra Costa County 2016, nr 95896. 229 kr. 600 fl
Krämiga jordgubbar, torkade oliver, anis, lakritsrot och friska syror hittar vi här, i ett vin som smakar mer Birichino än mourvedre. Men gott är det!
Waterford Estate Cabernet Sauvignon 2015, nr 99073. 259 kr. 2400 fl
Säg hej till cassis, plommon, körsbär, ceder, lite söt piptobak, och örter. Mycket cab, mycket korrekt och mycket gott.
De Toren Z 2013, nr 95723. 249 kr. 1500 fl
Stort och stadigt från Sydafrika, sprängfyllt med plommon, körsbär, hallon, mineraler, fat och parfymerade örter. Här behövs en braai eller två.
Nicolas Catena Zapata 2014, nr 91140. 695 kr. 180 fl
Toppgrejer från fabulösa Catena, med rejäla och strama toner av cassis, rökt chark, lagerblad, örter, peppar och sälta. Långlivat. Lagra por favor.
Sofia Ander
Sofia Ander är värmländskan som under språkstudier i Barcelona, även upptäckte livets goda - vin. Vinintresset följde med hem och resulterade i flytt till Stockholm och sommelierstudier på Vinkällan
Läs mer om Sofia