Rosévin – bäst i test fast sortiment 2020

Från ljusrosa á la Provence till attityd och färg från Tavel. Vilken är din roséfavorit? Vi har provat och valt några roséviner som blev bäst i test i fast sortiment. 

Rosévin – bäst i test fast sortiment 2020

Det är få saker som säger ”vår” så mycket som rosévin gör. Åtminstone om man tycker om vin och inte skäms för att ta ett glas av det där rosa vinet. Rosé dras fortfarande med något av en liten skämskudde. Sött, enkelt, banalt och låg kvalité är orden broderade på kudden. Men där tycker jag att vi ska brodera nya ord. Ord som snyggt, stram, seriöst, gastronomi och för all del vår. 

För visst är det så att våren och sommaren är rosévinets högtid. Det kommer vi inte ifrån. Den rosa färgen säger något. Den ger hopp om en ljusare och mer färgsprakande tid. Hopp behöver vi gott om denna vår 2020. En vår som inte är lik någon annan. Rosévinerna består i alla fall tack och lov. 

Vi har sniffat, tittat, spottat och smakat oss fram till både nya och gamla favoriter. Idag smuttar vi oss igenom det fasta sortimentet. Nästa gång korkar vi upp roséviner i beställningssortimentet.

Bubblande rosé

Rotari Rosé 2014, nr 7701. 129 krRosévin - bäst i test i fast sortiment 2020

I Trento, norra Italien, råder champagnemetoden. Rotari Rosé har legat 24 månader på sin jästfällning och utvecklat smaker av syrliga röda bär, frisk blodgrape, rökig mineral och syror som räcker i dagar. Finfint för pengen.

 

Svalt och ljusrosa från Provence

M de Minuty 2019, nr 2590. 139 kr

Minuty är redan en klassiker. Flaskformen och innehållet är Provence i ett nötskal.

Njut av röd, lite stram frukt, blodapelsin, rökig mineral och läskande syror. Sallad Nicoise är ett måste.
Rosévin - bäst i test i fast sortiment 2020

 

Minuty Prestige Rosé 2019, nr 79353. 169 kr.

Storasyrran är lika klassik som M, och står för lite mer rökig mineral, lite mer slank röd frukt, läcker struktur, röd knaprig frukt, söta smultron och många påfyllningar i glaset till räksalladen.

Petite Cuvee Madame 2019, nr 78359. 99 kr.

Flörtig och krämig mix på cinsault, grenache och merlot. Sippa på de friska tonerna av vilda hallon, blodapelsin, blodgrape och vilda Medelhavsörter. Snyggt i glaset och på prislappen.

 

Sallad Nicoise, en fräsch klassiker.

LÄS MER

Lite mer kraft och färg

Mulderbosch Rosé 2019, nr 6077. 89 krRosévin - bäst i test i fast sortiment 2020

Sydafrikansk kraft med djup fin frukt. Tänk körsbär, röda plommon, skogsbär, örter, lagerblad, mineral och lägg till friska syror på det. Utmärkt till grönt från grillen.

Marques de Caceres Rosado 2019, nr 2755. 45 kr, halvflaska

Picknickkompis fylld med röda bär, plommon, vilda örter och bra syror.

Ursprung är Rioja och druvorna är således tempranillo med en skvätt pigg jordgubbsfrukt från garnacha
Rosévin - bäst i test i fast sortiment 2020

 

Les Lauzeraies Tavel 2019, nr 2724. 129 kr

Återkommande favorit och ett av de mest säkra rosékorten på hyllan. Mycket Tavel med djup färg och lika djupa smaker. Vi möts av körsbärskärnor, vilda hallon, skogsbär och smakrika örter. Fungerar året om och klarar även lite vila i en källare.

 

Annons:

En trio från Italien

Albia 2019, nr 2248. 109 kr

Rosévin - bäst i test i fast sortiment 2020Svalt och elegant med mineraler, röd knaprig frukt som lingon, tranbär, körsbär och körsbärskärnor. Lägg till några örtkvistar på det och servera till kallskuret och gärna rimmad lax

 

Le Due Arbie 2019, nr 2416. 99 kr. Halvflaskan kostar 59 kr.

Saftig och uppiggande rosaskrimrande sangiovese med körsbär, blodapelsin, tranbär, örter och schysst litet tanninbett.

Rosévin - bäst i test i fast sortiment 2020Colle Reale Cerasuolo Rose 2019, nr 2242. 89 kr

Ekologisk charmör från Abruzzerna där druvan Montepulciano bjuder på körsbär + kärnor, röda och vita vinbär och härlig energi.

 

Örter från Österrike

Jurtschitsch Rose vom Zweigelt 2019, nr 5600. 119 krRosévin - bäst i test i fast sortiment 2020

Hög syra, massiva mineraler, fin energi, härlig lyster och peppriga drag av rosa grape, vilda örter och flingsalt.

Torrt, friskt och personligt.

 

Rosa shiraz från Down Under

Morning Bride Rose 2020, nr 5691.119 kr

Charmig bärbomb på shiraz. Hallon, körsbär, granatäpple, krispig vattenmelon i glaset. Friska örter och mineraler lockar till många sippar till.

Rosévin – bäst i test fast sortiment 2020

Läs mer

Fler artiklar