Från BS till FS – viner som kvalat in i det fasta sortimentet

Från BS till FS – viner som kvalat in i det fasta sortimentet

Från BS till FS – viner som kvalat in i det fasta sortimentet

Den nya sortimentsmodellen för Systembolaget, lanserades för nästan ett år sedan. En av de stora förändringarna, gäller viner i beställningssortimentet. Numera är det mycket lättare att kvala in det fasta sortimentet. Vi konsumenter kan med andra ord styra, i alla fall en liten del av det som står på hyllorna. Nedan viner är ett urval av det som senast kvalat in. Vinerna finns inte i alla butiker, men titta på Systembolagets hemsida så ser ni vad respektive butik har.

En trio trevlig riesling

Von Winning Win Win Riesling Trocken 2012, nr 79394. 129 kr. En favorit, från producenten Won Winning som bara gör bra grejer. Rent och friskt med lång eftersmak av lime, citron, rosa grape och fläder.

Clare Hills Riesling 2012, nr 6404. 94 kr. Krispig och citrusstinn riesling från Australien. Massor med fräschör, mineraler och läskande syra.

Hunter’s Riesling 2012, nr 2480. 124 kr. Nya Zeeländsk riesling med hög syra och friskhet. Inslag av lime, citron, grape och liten skalbeska.

Viner för handväskan – halvflaskor

Chablis Premier Cru Beauroy 2012, nr 7125. 99 kr. 375 ml. Trevlig och redan tillgänglig Chablis från välkända Brocard. Fina toner av nötter, krossade stenar, citrus och gröna äpplen. Till fina fisken!

Jules Muller Gewurztraminer Réserve 2011, nr 6702. 59 kr. 375 ml. Ingen over the top-gewurz, tack och lov. Istället ett balanserat och torrt vin, med smak av te, bergamott, fläder, grape och apelsin.

M de Minuty Rosé 2013, nr 2590. 59 kr. 375 ml. Sommaren favorit? Den finns redan på magnum, så en halvflarra är på tiden. Ren och torr rosé från Provence med smak av vildhallon, lingon och örter. Fräscht!

Don Guido Pedro Ximenez 20 Years, nr 76108. 129 kr. 375 ml. Sött och simmigt, till vaniljglassen, choklad- och nötkakor eller som en dessert i sig. Koncentrerat med smak av dadlar, gula russin, fikon och julkryddor.

Magisk magnum

Le Serre Nuove 2011, nr 73066. 862 kr. 1500 ml. Ornellaias andravin, som t.om är billigare är en normalstor Ornellaia. Ett stort vin med ett långt och fräscht avslut. Fin smak och doft av körsbär, ceder, pinje, granatäpplen och cassis.

Bra bubbel

Rotari AlpeRegis Extra Brut 2008, nr 77152. 129 kr. Torr och frisk stil, från välkända Rotari i Trento. Liten nyans av mognad och nötter. Pigg frukt som  äpplen och päron, tillsammans med fin mineralitet.

Henri Giraud Hommage á Francois Hémart, nr 77633. 429 kr. Matig och maffig champagne med inslag av knäck, vit choklad och mogna äpplen. Matskumpa med fin kraft och djup. Gött.

Elegant höstrött

Perbacco Nebbiolo 2010, nr 79331. 181 kr. Snyggt från Langhe med mustig och saftig frukt. Smak och doft av jordgubbar, nypon, rosor, viol och ceder.

Pommard Premier Cru Louis Jadot 1997, nr 71301. 449 kr. Häftigt och ovanligt med en mogen röd Bourgogne på hyllorna. Fin struktur och lång eftersmak av mogna jordgubbar, ceder och torkade örter. Fortfarande vital.

Don Tommaso Chianti Classico 2008, nr 76856. 249 kr. Tät och rik Chianti med fint djup och fokus. Smak av mörka bär, plommon, körsbär, vildhallon och pinje. Lång fin eftersmak.

TOCS Priorat 2007, nr 72113. 307 kr. Mustig och mörk, med täta tanniner och smak av fat, lakrits, plommon, körsbär och söta skogsbär. Perfekt höstvärmare.