Sveriges bästa restauranger och barer avslöjas snart

På White Guide Galan idag den 4 mars lanseras årets upplaga av White Guide 2013. Sveriges bästa restauranger koras och landets största restaurangupplevelser hyllas genom priser i olika kategorier.  Nya och etablerade kockstjärnor från hela landet kommer att lysa från scenen. Av närmare 800 testade restauranger och 90 testade barer presenterar vi 507 restauranger och 40 barer i årets upplaga av White Guide.

Här är årets kategorier. Nedan presenteras alla nominerade.

• Årets Bästa Restaurang
• Årets Matupplevelse
• Årets Stjärnskott
• Årets Serviceupplevelse
• NYHET: Årets Marina Gastronomi
• Årets Fyrfota Gastronomi
• NYHET: Årets Nära Gastronomi
• NYHET: Årets Hållbara Gastronomi
• Årets Vinupplevelse
• Årets Ölupplevelse
• Årets Kaffeupplevelse
• Årets Bar 2013
• Årets Hjärtekrog

——————————————-

Dessutom delas följande tre personliga priser ut.

White Guide Global Gastronomy Award 2013

Gastón Acurio, Astrid y Gastón och La Mar, Lima, Peru.

Årets Svenska Gastronomiska hyllning 2013 

Thomas Drejing

Acqua Panna & S. Pellegrino Rising Star 2013

Frida Ronge, vRÅ, Göteborg

———————————————–

ÅRETS NOMINERINGAR – White Guide 2013

Presenterade i bokstavsordning inom varje kategori.

Nominerade till Årets Bästa Restaurang 

Daniel Berlin Krog, Skåne Tranås

Esperanto, Stockholm

Frantzén/Lindeberg, Stockholm

Fäviken Magasinet, Åre/Järpen

Gastrologik, Stockholm

Mathias Dahlgren Matsalen, Stockholm

Operakällaren, Stockholm

Nominerade till Årets Matupplevelse

Daniel Berlin Krog, Skåne Tranås

Esperanto, Stockholm

Frantzén/Lindeberg, Stockholm

Fäviken Magasinet, Åre/Järpen

Nominerade till Årets Stjärnskott – i samarbete med Menigo

B.A.R krog & vinbar, Malmö

Bhoga, Göteborg

Speceriet, Stockholm

Ölbaren, Åre

Nominerade till Årets Serviceupplevelse – i samarbete med American Express

Bhoga, Göteborg

Esperanto, Stockholm

Fäviken Magasinet, Åre/Järpen

Sjömagasinet, Göteborg

Nominerade till Årets Marina Gastronomi – i samarbete med Norges Sjømatråd

F12, Stockholm

Gastro, Helsingborg

vRÅ, Göteborg

West Coast, Göteborg

Nominerade till Årets Fyrfota Gastronomi – i samarbete med Svenskt Kött

AG Restaurang & Bar, Stockholm

Bhoga, Göteborg

Skebo Herrgård, Skebobruk

Speceriet, Stockholm

Nominerade till Årets Nära Gastronomi – i samarbete med LRF och Svenskt Sigill

Gastrologik, Stockholm

Görgen på Höjden, Rättvik

Hävvi i Glen, Åsarna

Kock & Vin, Göteborg

Nominerade till Årets Hållbara Gastronomi – i samarbete med KRAV

Lilla Bjers Gårdsrestaurang, Visby

PM & Vänner, Växjö

Wasa Allé, Göteborg

Ängavallen, Vellinge

Nominerade till Årets Vinupplevelse – i samarbete med Oenoforos

19 Glas, Stockholm

Bloom in the Park, Malmö

Esperanto, Stockholm

Mathias Dahlgren Matsalen, Stockholm

Nominerade till Årets Ölupplevelse – i samarbete med Galatea

Jernberghska Krog & Café, Eskilstuna

Kock & Vin, Göteborg

Swedish Taste, Göteborg

Ölbaren, Åre

Nominerade till Årets Kaffeupplevelse – i samarbete med Löfbergs

Agatons Restaurang & Bar, Ramundberget

Gastrologik, Stockholm

Kock & Vin, Göteborg

Thörnströms Kök, Göteborg

Nominerade till Årets Bar 2013 – i samarbete med Diageo

Avalon, Göteborg

Bhoga, Göteborg

Familjen, Göteborg

Guldbaren på Nobis Hotel, Stockholm

Kåken, Stockholm

Little Quarter/Marie Laveau, Stockholm

Tjoget/Linje 10/Purple Room, Stockholm

Svartengrens, Stockholm

Nominerade till Årets Hjärtekrog

Bastard, Malmö

deVille, Stockholm

Frank, Västerås

Magnus & Magnus M2, Göteborg

Se hela galan live!
Här kan du följa hela galan i en direktsändning från Grand Hôtel i Stockholm.
Måndag 4 mars. Start kl 16.00. Slut cirka kl 17.20.
Konferencier: Tilde de Paula