Som picknick har vi ofta kalla pannkakor med fruktsalsa. Överblivna pannkakor blev då dagens dessert. Bred på generöst med nutella eller annan nötkräm, vik ihop och lägg på ett folieark. Vik ihop och värm på grillen ca 5 min. Finns det rostade hackade hasselnötter är det gott att strö över liksom en god glass.