- Hem /
- skribenter /
- Karoline Nordefors /
Grekisk sallad på spett
Grekisk sallad på spett
Grekisk sallad på spett
Till en middag med familjen gjorde vi dessa urenkla spett med smak av grekisk sallad. Nu när tomaterna och gurkan är som bäst smakar dessa ljuvligt. Det behövs inget recept och du kan såklart ta de grönsaker och ostar som du tycker bäst om, kan bli riktigt annorlunda och trevliga spett. Hur som helst var de ett trevligt tilltugg både till fördrinken och sedan på den grekiska buffén.
Grekisk sallad på spett
Fetaost, i grova bitar
Gurka, i grova bitar
Cocktailtomater eller bitar av tomat
Paprika, i grova bitar
Rödlök, i båtar
färsk eller torkad oregano
olivolja
Blanda och trä på spett som du vill och droppa över olivolja. Strö över oregano efter smak.
