- Hem /
- skribenter /
- Karoline Nordefors /
Falbygdens ostbrickor
Falbygdens ostbrickor
Falbygdens ostbrickor
Vi svenskar äter nästan 19 kg ost per man och år. Färsk statistik visar att de fem populäraste hårdostarna är Hushållsost, Prästost, Gouda, Herrgård och Grevé. Alla traditionella ostar som funnits länge i Sverige. Nu lanserar Falbygdens nya ostbrickor för att få oss att prova nya ostar. Jag har provat, Sällskapsbrickan, en ostbricka med en välkomponerad mix av fyra ostar och ett sällskapsspel i form av frågekort med kategorierna ost, dryck, geografi och blandat. Ett väldigt roligt sätt att umgås samtidigt som man lär sig lite mer om ost. Brickan innehåller en smakrik Arn Herrgård, en kittost med karaktär, en getost med honung samt en krämig fransk brie. Vi hade jättekul när vi spelade spelet och åt av ostarna, som kompletterades av päron, kex och en plommonmarmelad med kanel. Väldigt lätt sätt att bjuda på något gott även när det är ont om tid.


