Jag beställde rätt öl men fick fel.

För några veckor sedan fick jag ett ryck och beställde en låda König Ludwig Dunkel. Jag gjorde det på “nätet” så jag har kvitto på att inte jag har fått hjärnblödning just i beställningsögonblicket. Hur som helst blev väntan ovanligt lång. Produkten kanske var slut hos leverantören, vad vet jag. Några veckor senare fick jag mitt sms från Systembolaget och traskade dit. Jag hade beställt några andra lådor öl samtidigt så jag packade allt på min pirra och släpade hem hela paketet. Väl hemma placerade jag lådorna på min balkong som för årstiden fortfarande är väldigt sval. Någon halvdag senare knäckte jag den första lådan och drack en av mina favoritöl, Karmeliten Pils. Varje gång jag dricker detta utsökta öl så frågar jag mig själv varför inte något svenskt bryggeri i dag kan brygga ett lika gott pilsneröl. Karmeliten pils är friskt och krispig i smaken och skummet är på gränsen till gräddigt. När det kommer till en svensk pilsner, och då menar jag utan Cascade- och Amarillohumle, känns det slappt och lite konturlöst. Jag vet inte varför. Kanske det är jag som inbillar mig.

Nu var det dags att inspektera nästa låda. Jag har druckit König Ludwig Dunkel förr. Både på fat och flaska och jag älskar detta mörka lageröl men jag har aldrig beställt en hel låda. Därför reagerade jag inte på att papplådan med de tjugo ölflaskorna var påskgul. Inte förens jag öppnat lådan och fick se de kycklinggula etiketterna på ölflaskorna reagerade jag något förvånat över färgvalet på ett mörkt öl. König Ludwig Dunkels etiketter är på gränsen till svarta i bottenfärgen med guldtext om jag inte missminner mig. Jag läste på etiketten “Hell” i illröd text och som betyder ljus på tyska och därefter Weissbier. Först då föll polletten ner och jag förstod att jag fått fel öl. Ett ofiltrerat ljust veteöl. Jag gick genast för att hämta ett veteölsglas och slog upp ölet enligt konstens regler och slog mig ner på min balkong där solen nu lös med full kraft. Min besvikelse ombyttes i lycka. Jag var på rätt plats vid rätt tid och hade absolut det bäst tänkbara ölet i mitt glas. Jag drack med välbehag detta friska, syrliga öl som smakade typiskt tyskt välbryggt veteöl. Smaken var kryddig med uttalade nyanser av vanilj och kryddnejlika. Ett utmärkt öl att dricka i vårsolen eller till alltänkbara fiskrätter och som är så där härligt tyskt stramt. När jag väl druckit upp mitt öl gick jag i raska steg ner till Systembolaget för att beställa en låda König Ludwig Dunkel och jag hoppas att det blir rätt denna gång.