- Hem /
- skribenter /
- Jerry Lindahl /
2014 års oktoberöl på Systembolaget
2014 års oktoberöl på Systembolaget

2014 års oktoberöl på Systembolaget
I år finns det femton stycken oktoberöl i Systembolagets ordinarie sortiment. Notera “i ordinarie sortiment” för jag har dessutom lyckats luska reda på ett antal som ligger i beställningssortimentet vilket är både märkligt och tråkigt.
Dels riskerar seriöst ölintresserade att missa i det här fallet flera bra oktoberöl och dels ger man inte dessa öl en ärlig chans som ligger utanför ordinarie sortiment utan kommer högst trolig att bara försvinna oupptäckta. Ni anar inte, kära läsare, vad ni missat genom åren. Det verkar också vara godtyckligt vad som hamnar var.
Man kan anta att Systembolaget har en uppfattning om vad oktoberöl är, men så verkar inte fallet med tanke på vad som förekommer i utbudet i år i det tillfälliga sortimentet. Allt från ljus och mörk lager till veteöl med rökarom. Jag har inga åsikter om det. Jag vet bara att Systembolaget brukar ha en bestämd uppfattning hur saker och ting ska smaka som i bland inte överensstämmer med verkligheten.
Om man söker på oktoberöl så får man fram alla i tillfälliga sortimentet men söker man på bara på ordet “oktober” så får man även fram de som ligger i beställningssortimentet också vilket i sig är lite konstigt. I bland måste man ha lite fantasi eller specialinformation. Som exempelvis ett av mina favoritöl som heter Karemeliten Pils som ligger i beställningssortimentet. I år finns det även som oktoberölsvariant men heter då Karemeliten Festbier som jag snubblade över av en ren slump, eller rättare sagt blev tipsad om.
Det dyker bara upp under ordet “oktober” och jag skulle aldrig kommit på tanken om att söka på “festbier”. Det säger en del om hur snurrit Systembolagets sökfunktion och attityd har blivit på senare år och kanske min brist på kreativitet. Det ska helt enkelt inte vara för lätt verkar sensmoralen vara. Nu har jag gnällt nog så nu går vi över till historielektionen.
Bakgrunden till hela företeelsen oktoberöl har sitt ursprung i Merzenölet, alltså ett tyskt marsbocköl. Traditionellt var mars den sista månad som man ansåg att man kunde brygga öl innan sommaren satte stopp. Utrustningen var enkel och kylteknik var ännu inte uppfunnet. När väl våren kom igång blev luften fylld av olika sporer och jästsvampar som mer eller mindre garanterade att ölet vildjäste och blev surt och odrickbart.
Av den anledningen bryggde man ett ganska mörkt och aningen starkare öl med förhoppningen att det skulle hålla över de varma sommarmånaderna och räcka ända fram till den tidiga hösten då man åter kunde brygga. Det som eventuellt blev över drack man upp vid en byfest om hösten. Det här var en gammal tradition som nog ingen kan säga när och var det började. Människor i alla tider har uppskattat öl och festligheter. Inte sant?
Vi kliver fram några hundra år till den 12 oktober 1810 då Ludvig den I av Bayern gifte sig med Therese av Sachsen-Hildburghausen. Det hela firades stort den 17 oktober samma år med en offentlig hästkapplöpning med efterföljande fest där man drack upp det kvarvarande märzenölet. Det blev en mycket uppskattad tillställning och man bestämde för att upprepa succén nästa år. Det ena gav det andra och det hela utvecklades till en tradition som vi i dag huvudsakligen förknippar med oktoberfestligheter i München och mängder av specialbryggt öl. Dock tråkigt nog i dag ljus lageröl. Originalet var ett mörkt och ofiltrerad lageröl. Som lite motsägelsefullt ibland endast har varit representerad av det amerikanska bryggeriet Samuel Adams. Tyskarna själva borde kunna bättre, det var ju de som uppfann konceptet.
Jag har tittat närmare på utbudet av årets oktoberöl. Gå gärna in på Systembolagets hemsida och se på deras smakomdömen på respektive öl. Man kan få känslan av att de använt samma omdöme för flera öl men bara kastat om ordningen på orden. I bland tagit bort ett ord eller två och i bland lagt till ett. Personligen föreslår jag att man ska strunta i deras omdömen och prova förutsättningsfritt, du kan bli överraskad.
Först ut har vi de moderna klassikerna. Det ljusa ganska alkoholstarka lagerölsvarianten från originalstaden München och därför får ha tillägget “oktoberfestbier” på etiketten. Det är också denna stil som de flesta i dag förknippar med begreppet oktoberöl viket är en villfarelse. Ofta ganska blaskiga och obalanserade och lite väl alkoholstinna brygder för min smak. Tråkigt nog allt som ofta betydligt sämre än respektive bryggeris ordinarie öl. Det borde vara tvärt om då oktoberöl ska vara en festöl med klass och stil. I år är dessa representerade av fyra riktigt tunga namn i den tyska ölvärlden.
Spaten Oktoberfestbier 5,9% (nr 11281) 20,60 kr
Jag anser att den vanliga spaten är en otroligt lätt öl med uttalade pärontoner blandat med malt. Det händer att jag kan dricka en men knappast två då det smakar blask. För mig är det obegripligt att folk kan sitta och trycka i sig litervis av denna smaklösa bryggd. Oktobervarianten är lika intetsägande men med högre alkoholstyrka. Enligt min mening ganska menlös. Systembolaget anser att den smakar maltigt med inslag av ljust bröd, citrus, aprikos och honung. Jag är imponerad av deras smakpanel. Jag platsar helt enkelt inte i den.
Hofbräu München Oktoberfest (nr 11298) 6,3% 19,90 kr
Hofbräu är en riktig klassiker i sammanhanget och kanske ett original men knappast bättre för det. Pappig doft och sur disktrasa och något mer bestämdare i smak än Spaten. Men god? Nä!
Jag har själv jobbat på oktoberfester arrangerade av företag i Sverige där man serverade Hofbräu. Man insisterade på att servera ölet i enliterssejdlar som tog en evighet att fylla. Något som gick betydligt fortare med gästerna. Man drack ölet till maten som serverades och som törstsläckare men utan en tanke på att det var 6,3% alkoholstyrkastyrka. Sällan har jag sett ett så snabbt moraliskt förfall inför mina ögon. Även denna öl hoppar jag gärna över.
Systembolagets provpanel hittar en brödig smak med inslag av torkad aprikos, citrus och honung. Det gör inte jag. Om jag ska säga ett beskrivande ord blir det “stissigt blask”.
Paulaner Oktoberfest 6,0%(nr 11250) 21,90 kr
Paulaner är ytterligare en tung klassiker i sammanhanget. Personligen dricker jag hellre deras veteöl som är riktigt god om man nu tycker om sånt. Systembolaget hittar en maltig smak med inslag av sirapslimpa, apelsinskal och honung. Jag säger bara wow, för det gör inte jag. Otroligt neutralt blask som jag gärna låter någon annan dricka upp och sparar min lever till godare öl.
Löwenbräu Oktoberfestbier 6,1% (nr 11210) 20,60 kr
Löwenbräu var en gång i tiden ett riktigt gott öl, men det måste varit för mer än 20 år sedan. I dag är de präglat av stordrift och smakar enligt min mening egentligen ingenting. Ganska neutral doft och en lätt neutral beska med en tydlig sälta. Än en gång blir jag imponerad av allt som Systembolaget hittar. Hör och häpna, brödig smak med inslag av citrus, honung och örter. Hm, har jag månne valt fel bransch?
Sammanfattningsvis ska man ha klart för sig att för det första så finns det faktiskt ölkonsumenter som vill att deras öl ska smaka så lite som möjligt. Det gör inte jag. För det andra är det en helt annan sak att dricka dessa brygder från fat opastöriserade på plats i München under festivalveckorna. Men jag minns även när det under två år slogs upp ett riktigt oktobertält på fältet där i dag Wasamuseet är beläget. Det kan ha varit hösten 94 och 95. De hade hela paketet med sig med klassiska tyska rätter, salta kringlor, orkester och stora bitiga yppiga kvinnor som bar fler enliterssejdlar öl i en hand än vad jag än i dag kan bära själv. Det var överdådigt, stökigt och roligt. Det var den riktiga grejen som tog en avstickare upp till det kalla Norden innan det blev för kallt här och gjorde ett genrep. Sedan stack de tillbaka och körde på riktigt hemma i Tyskland. Jag hade då aldrig varit på något liknande och det var en stor upplevelse. Ölet hade en frisk gräddig smak som jag aldrig glömmer. Bara riktigt färskt och opastöriserat öl har den smaken och det smakade fantastiskt och magiskt gott. Inte att jämföra med skämtet till oktoberfest som Carsten sedan några år tillbaka arrangerar varje år vid Älvsjömässan. Jag tyckte det var ett jippo från början med dansk blaskig och dyr oktoberöl, men efter årets folkölsskandal så får vi hoppas att affärsidén är stendöd.
Och nu över till de så kallade oäktingarna.
Alltså andra tyska oktoberöl som kommer ut i samband med oktoberfesten men som inte ligger i München och därför inte får ha tillägget “oktoberbier” utan i stället använder benämningar som exempelvis “festbier” eller liknande. Ofta väldigt bra och välbalanserade brygder som förekommer i allt från ljusa till mörka varianter lite beroende på vad importörerna plockar hem och Systembolaget får för sig att ta in i det ordinarie sortimentet. Det de även har gemensamt är lite normalare styrka på runt 5,5% alkohol så man kan dricka ett par utan att trilla ut av stolen men undantag förekommer också här.
Karmeliten Festbier (nr 89421) 5,5% 22,50 kr Beställningssortiment
Först ut tar vi den öl som jag snubblade över, Karemeliten, jag tycker att det här ett fantastiskt öl för att vara en ljusare “festbier” från tyskland. Komplex och välbrygd. Jag tog genast hem en låda som nu börjar ta slut. Jag gav en av flaskorna till min fastighetsskötare för att testa men han gillad den inte alls. Han håller sig till Spatens oktobervariant.
Så ni ska inte lita på mig i sammanhanget. Smaken är som baken, bred, och ett gott skratt förlänger som bekant käften.
Karmeliten Festbier är på Systembolagets hemsida listad som mörk lager. Jag vet inte vad det heter när man inte kan skilja på ljus och mörk men att kalla den här för mörk är bara larv. Ta mitt ord på det. Kanske något mörkare än en ljus lageröl. Men absolut inte mörk. Knäcker allt vad de tidigare oktoberölen försöker vara. En av mina absoluta favoriter och helt plötsligt känner jag en hel del smak av malt och sötma med lite fruktiga honungstoner som matchas med en mjuk fin beska om det nu finns nått sånt. Gott helt enkelt. Prova!
Jag ska själv testa den till en hemmagjord Jansons frestelse.
Sedan har vi ytterligare en oäkting men i ordinarie sortimentet.
St Georgenbrau Festbier 5,6%(nr 11214) 22,50 kr
St Georgenbrau Festbier på 5,6% är ett ypperligt öl och här kan jag faktiskt köpa Systembolagets smakomdömen till viss del som anser att det smakar maltigt med inslag av sirapslimpa, pomerans, knäck, örter och aprikos. Kanske inte sirapslimpan men resten hittar jag om jag anstränger mig lite och så tycker jag att den har en bra beska som inte ska ignoreras. Jag säger återigen Janson. Fattar ni?
Kaltenberg Oktoberfest (nr 89094) 5,4% 16,90 kr
Krönleins bryggeri har sin Kaltenberg Oktoberfest som jag tycker är en lysande öl om man vill ha något okomplicerat men gott som dessutom har en normal alkoholstyrka. Smakar betydligt bättre än sina tyska förebilder. Jag dricker den gärna till en bit mat eller en nattmacka. Passar in på konceptet som oktoberöl men fick nobben av Systembolaget så den hamnade i BS i stället. Outgrundliga äro herrens vägnar.
S:t Eriks Oktoberfest (nr 11237) 5,3% 18,90 kr
På Sigtuna bryggeri Har bryggmästare Jessica Heidrich bryggt S:t Eriks Oktoberfest med genomgående amerikansk humle. Ett i min smak vågat grepp men det funkar för Jessica har fingertoppkännsla för att brygga öl. Jag personligen är inte överdrivet förtjust i amerikansk humle men det här funkar då det är ett aromatiskt och kryddigt oktoberöl. Helt enkelt och gott och jag till och med tänka mig att dricka flera.
Ängöl Oktoberfestlig (nr 88761) 5,8% 29,90 kr beställningssortimentet
Det lilla kvartersbryggeriet på Äng i Kalmar har alltid glimten i ögat när de brygger sina öl. Fin fingertoppskänsla både på namn och stil och jag ser alltid fram emot deras brygder. Finns naturligtvis lokalt förekommande på Systemet men kan även beställas hem till just ditt Systembolag.
Årets upplaga är ofilltrerad och halvmörk, inte som den står listad i Systembolaget, ljus lager. Att det ska vara så svårt att få det rätt. God är den med en ganska stram stil och mustig smak och lite gröna toner och örtighet. Nej, det är nog inte felsmaker. Jag anser att det är humlen som ger den här något pikanta smaken. En favorit och kul namn har den också.
Big Dan´s Oaky Smokey Wheat Lager (nr 11262) 5% 28,90 kr
Slottskällans oktoberöl ska enligt informationen innehålla även vetemalt och vara ekfatslagrad och kryddad med rök. Något måste gått snett för jag tycker det påminner om en vanlig ljuslager om än något friskare men ek och rök? Inte i min öl i alla fall och absolut inte dålig på något sätt men jag förnimmer inte smakerna som utlovas. Men det är klart att jag kan ha tappat smaklökarna efter att ha provat mig igenom över flera hundra öl och några whiskys i Stockholm Beer & Whisky provningspanel. Systembolaget anser att det även smakar grillad citron. Jag måste erkänna att där är jag erfarenhetshandikappad för jag har aldrig ätit grillad citron.
Festbier (nr 11212) 5,6% 19,90 kr
Från det amerikanska bryggeriet Victory Brewing Company har vi en god öl som är halvmörk med fin kropp och inga stora åthävor åt nått håll och kan passa en hel del i smaken. Jag tycker nog att den är från helt okay till lite tam.
Kissmeyer Smokey Oktober (nr 11229) 7,5% 34,90 kr
Kissmeyer Smokey Oktober är ytterligare en rökig öl eller bocköl närmare bestämt. Här känner jag tydligt smaken av rök och med en torr maltigt fyllig eftersmak. Riktigt lyckad tycker jag. Värmer gott i oktoberkylan. Danmark kan uppenbarligen också brygga goda oktoberöl.
Red October (nr 11294) 6,0% 17,90 kr
Gotlandsbryggerietsårligt återkommande Red Oktober är en halvmörk oktoberöl som verkligen håller måttet och lyckas samföra tradition, maltsötma och fyllighet med nytänk. Man har jobbat både med den klasiska europeiska ädelhumlen Saaz och den amerikanska humlen Amarillo. Resultatet är ett utmärkt öl med en väl avvägd alkoholhalt på 6 procent alkohol. Ett av årets absolut bästa oktoberöl.
Neuzelle Oktober Party Bier Dunkel (nr 11286) 7,2% 22,50 kr
Neuzelle Oktober Party Bier Dunkel har en nyanserad doft med inslag av kavring, soja, charkuterier, choklad, dadlar och farinsocker anser Systembolagets provningspanel och jag är delvis överens och god är den definitivt. En personlig favorit. Observera att på Systembolagets hemsida står det fel. Där benämner man den “oktoberfest” vilket den inte heter. Det är bara att läsa innantill på flaskan, Party Bier Dunkel, så de så.
Mariestads Oktoberöl 5,8% (nr 11209) 18,50 kr
Spendrups satsar i år på en något mer otraditionell mörk oktoberöl. Kul initiativ och lite vågat och resultatet är inte så pjåkigt. Mycket malt och vört med en balanserad humlebeska. Ett lysande öl till både sill, kräftor eller Janson. Gott på egen hand också. Jag ser redan nu fram emot nästa års version. Problemet är bara att Spendrups inte brukar vara så uthålliga och ge sina öl en ärlig chans. Funkar de inte första gången brukar de försvinna. Folk hinner inte upptäcka dem innan de är borta. Tråkigt.
Samuel Adams Octoberfest 5,5%(nr 11261) 17,90 kr
Sedan har vi det lilla eller stora bryggeriet, beroende på vad man jämför med, i Boston. Samuel Adams har några gånger levererat bland det absolut bästa okoberölet i det svenska utbudet. Vissa år något för sött men allt som oftast fylligt maltig och gott. I år lever den inte riktigt upp till mina förväntningar. Absolut inte för söt men saknar lite av fyllighet och bett för att jag ska bli riktigt nöjd. Men mycket roligare och godare än de tyska originalvarianterna som är lätta att avfärda. En orättvis jämförelse, ja visst, som de förtjänar. Missa inte att prova den på fat då är den ännu bättre.
Black Isle Smoked Oktobeer (nr 11268) 5,5% 23,10 kr
En riktig höjdare är den riktigt mörka okoberportern från Black Isle som är riktigt rökig också. Ett utmärkt alternativ att dricka till mörk choklad. Även denna förekommer på fat och är utmärkt.
Den lilla men trevliga systembolagsbutiken i Fruängen har attityd och tog in alla oktoberölen från ordinarie sortimentet så det är ett säkert ställe att besöka. Serviceminded personal har de också.
Man in the moon även kallat “Månen” brukar satsa seriöst på oktoberfetsen och har ofta flera olika sorter på både flaska men fram för allt på fat som oftast inte finns någon annan stans i Sverige mig veterligen i alla fall. Absolut värt ett besök. Deras oktoberfest drar i gång den 25 september och den godaste ölen tar snabbt slut.











