Försäljningen för Muscadetviner har gått upp och ner. I slutet på 80-talet var de poppis för att sedan dala till nästan en femtedel. Idag är dessa fräscha, välproducerade och trevliga viner på uppgång igen! Så spring och köp och njut till dina ostron, pocherade fisk, skaldjurssoppa eller en skaldjusrplateau.

Låt oss kika på ett riktigt bra vin från Muscadet de Sévre-et-Maine som vi kan finna i Systembolagets ordinarie sortiment:

Domaine de la Bournaire 2016, Artikelnummer 5799, 119:-
Frankrike, Loiredalen, Muscadet , Muscadet de Sèvre-et-Maine
Flaska 750 ml

Charmigt ekologiskt vin med stor fräschör, frisk syra och smak av granny smith, limezest, vita krusbär, anjoupäron, vinbärsblad, citronsaft och saltstänkta mineraltoner. Njut väl kyld till ostron, skaldjur, fisksoppa och allt vad havet erbjuder!

I beställningssortimentet finns också några riktiga godbitar. Här snackar vi vin som är otroligt goda nu, men som även klarar av att lagras:

Château du Coing “L’Ancestrale Monniéres Saint Fiacre” 2015
Artikelnummer 79304, 169:-
Frankrike, Loiredalen, Muscadet
Flaska 750 ml

Underbart komplext vin med stram syra och kartiga gröna äpplen men även smörblomma, nybakad brioche, saftiga päron, limezest, saltvatten och kanderad citron. Ambitiöst bygge och lång saftig eftersmak. Passar till allt havet har att erbjuda och även till vegetariska anrättningar. Njut nu eller spara, om du klarar att vänta!

Château du Coing de St Fiacre “Comte de Saint Hubert” Vielles Vignes 2010
Artikelnummer 75861, 199:-
Frankrike, Loiredalen, Muscadet, Muscadet de Sèvre-et-Maine sur lie
Flaska 750 ml

Samma duktiga producent som ovan men andra vingårdslägen. Här snackar vi även gamla vinstockar som ger stor smakrikedom och koncentration. Vinet är av årgång 2010 och är väldigt ungt och spänstigt ännu med hög syra och karaktär av citrusolja, vita blommor, gula äpplen, grapefrukt, stenrök, citronsorbet och våt lera. Otroligt bra längd och en fräsch beska. Jättegott helt enkelt. Njut som den är eller till grillade skaldjur, gratinerade ostron eller några bitar sashimi med chilimajonäs. Tål att sparas ytterligare för den med tålamod….

Hur smakar melon de bourgogne?