- Hem /
- skribenter /
- Eva Weckström /
Billigare Bubblor
Billigare Bubblor
Billigare Bubblor
Det har väl knappast undgått någon att det är big business att sälja vin på nätet. Vinet går ofta genom ett skattelager i t ex danmark, för att kringgå det svenska monopolet, systembolaget. Annars måste enligt lag allt vin till privatperson säljas genom just systembolaget. Jag fick prova en av de Champagner som säljs på detta sätt i fredags. Brut Tradition från Thierry-Perrion är från Grand Cru-byn Verzenay och Thierry är tredje generationen Perrion. Att han är gift med en svenska bidrar naturligtvis till vinets exponering i sverige.
Doften var oväntat diskret men angenäm med äpplen, svag tropisk frukt, viss brödighet och svaga toner av stjärnanis. Efter en stund i glaset upplevde jag större komplexitet och doft och visst känns det att Pinot Noir dominerar- blandningen är 80% Pinot Noir och 20% Chardonnay. Känslan i munnen var lite annorlunda; vinet hade en mousse som jag upplevde något aggresiv, och vinet hade visst lite fina toner men matchade inte riktigt doften då jag upplevde viss beska och lite göna toner, som i omogna äpplen. Fullt drickbart vin, som säljer för 14.50€. Huset finns representerat på en del stärnkrogar i Frankrike, möjligen säljer de husets prestigevin eller vinet på 100% Pinot Noir, på Magnum. Dessa har fått övervägande bra betyg, speciellt Magnum Blanc de Noir ska vara underbar. Brut Tradition fick 71(/100) poäng av Richard Juhlin, och ja, jag tycker att det stämmer för det mesta vad gäller Champagne- man får vad man betalar för….
