- Hem /
- skribenter /
- Eva Weckström /
Bäst i Test-Rosé
Bäst i Test-Rosé
Bäst i Test-Rosé
Vi har som vanligt provat det som importörerna skickat till redaktionen.
En del av vinerna i vår Bäst i Test-Rosé finns i BS. Detta betyder Systembolagets beställningssortiment. Detta sortiment är något av en dold skatt och en möjlighet för importörerna att erbjuda oss konsumenter viner som Systembolaget inte har efterfrågat i det fasta sortimentet. Det finns en massa bra och intressant att finna här.
Det är helt okomplicerat att beställa från BS och kostar inget extra. Gå bara in på Systembolagets hemsida och klicka i vad du önskar. Du får ett bekräftelsemejl och när vinerna finns i din butik får du ett sms. Bara att hämta! Voilá!
Ibland är vinerna i vad man kallar för TS, det tillfälliga sortimentet. Detta innebär ett Systembolaget tagit in ett mindre parti av vinet och det försvinner från hyllorna när de rara buteljerna sålt slut. Om inte Systembolaget tar in ett nytt parti då det vill säga.
Nedan några riktiga härliga roséviner. Visst stämmer devisen “smakar det så kostar det” men faktum är att samtliga viner presterar över sitt pris. Njut i solen!
Bäst i test-Rosé*section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section*1*section*http://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2018/05/krsbrsblom.jpg*section**row*
Bäst i Test-Rosé
Artikelnummer 94037
Österrike, Burgenland
Detta är ett synnerligen välsnickrat vin efter biodynamiska principer. Underbar balans. Druvorna är de österrikiska blaufränkisch, zweigelt och sankt laurent och vinet är gjort genom s.k. saignée. Saignée (franska för “avblödning”) är en metod där en del av musten tas bort från tillverkning av rött vin, den must som tas bort används sedan för att tillverka rosévin. I detta fallet har druvskalen varit i kontakt med musten 10-12 timmar.
2017 Domaene Gobelsburg Rosé 119:- (BS)
Artikelnummer 71283
Österrike, Niederösterreich
Schloss Gobelsburg ligger otroligt vackert beläget i distriktet Kamptal och har en nära tusen år lång historia. På 1740-talet började munkar etablera vinodling här och slottets viner blev vida kända. Sedan dess har mycket hänt på det vackra slottet och efter en längre tids förfall håller egendomen och vinerna härifrån återigen världsklass. Den anrika egendomen rankas idag som en av Österrikes bästa producenter. Man gör både exklusiva och dyra viner i toppklass och viner som ligger under hundralappen utan att göra avkall på kvalitén. Producenten är känd för sin medvetenheten och noggrannheten och vinerna från Schloss Gobelsburg är minst sagt imponerande.
Generöst, syrligt och trevligt vin i något fylligare stil. Druvan är den inhemska zweigelt. Vinet är torrt och friskt samt packat med röda bär som röda vinbär, körsbär, tranbär och lingon tillsammans med kritig mineralitet och blodapelsin. Matcha till broccolipaj, löjrom och smörstekt råraka eller kalvschnitzel med rostad potatis.
*section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section*