I gårkväll tittade nog många av oss på det allra sista avsnittet utav Dessertmästarna. Jag som hållit på Per Bäckström från dag ett, blev såklart lite besviken över att han inte vann. Därför ville jag så klart fråga honom om hur det kändes att komma trea i Sveriges första program om konditorer och deras underbara hantverk och konstverk.

– “Tjejerna var riktigt bra på smaksättning, och Marie är en klippa och en värdig vinnare!” säger Per som så klart var besviken i stunden, men nu så här i efterhand är jättenöjd med att ha deltagit. Han är alldeles speciellt stolt över att ha vunnit 7 av de individuella tävlingarna. Dessutom tycker han att programmet Dessertmästarna har gjort att svenskarna kanske blivit ännu lite mer intresserade av just desserter. Det kommer Per att försöka fortsätta att påverka genom kurser och konsultverksamhet runt om i landet.

För övrigt kommer Per så klart att fortsätta med att göra desserter på Källhagens världshus där han just i detta nu bakar julgodis, julkakor och rullar marsipangrisar så svetten lackar. – “Det är ett riktigt fint dessertbord, kanske Stockholms bästa”. Säger han, och man hör att han är mycket nöjd!

Grattis till en fin tredjeplats Per, önskar vi på DinVinguide!