Drambuie är en likör med skotsk whisky och kryddig örtsmak med toner av nejlika och honung. Jag gör en värmande äppeltoddy och tillför fräschör av färskpressad citron. Servera gärna med en kanelstång i glaset.

Varm äppeltoddy med Drambuie 1 glas

1 del Drambuie

3 delar varm äppelmust

1 klyfta citron

ev kanelstång

Blanda Drambuie och varm äppelmust. Pressa ner saften ur citronklyftan och servera direkt.