Gå till startsidan
  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar
Google Translate
Gå till sök sidan

DinVinguide.se är en guide för människor som har mat, dryck, vin och livsnjutning som intressen. Våra namnkunniga skribenter inspirerar, utbildar och rapporterar om trender, nyheter och traditioner inom vinvärlden.

Välkommen till DinVinguide.se!

Kontakt

info@dinvinguide.seInstagramFacebook

Information

  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar

Följ oss

2026 © Copyright - DinVinguide.se

Byggd med ♥ av Capace Media

  • Hem
    • /
  • skribenter
    • /
  • Karoline Nordefors
    • /

  • Sorbet på äpplen med citron och mynta

6 oktober 2018

Sorbet på äpplen med citron och mynta

Har du äpplen kvar på trädet eller i tryggt förvar i tidningspapper? Kocken Pär Stenberg bjuder på en härlig sorbet gjord på höstens äpplen. Servera som en palettrensare efter middagen eller som en del av en dessert.
Sorbet på äpplen med citron och mynta
Bild från dinvinguide

Karoline Nordefors

Prisvinnande kock, föreläsare och skribent med inriktning på barvärlden och matbranschen för dinvinguide.se.

Instagram: @nordefors och @seniormat
  • Bild på Kockens tips från Fredrik Gustafsson – Mousse på gröna äpplen, vaniljinkokt blekselleri, persiljecurd, sellerisorbet samt lavendelconsommé
    Karoline Nordefors
    28 januari 2015

    Kockens tips från Fredrik Gustafsson – Mousse på gröna äpplen, vaniljinkokt blekselleri, persiljecurd, sellerisorbet samt lavendelconsommé

    Läs hela artikeln
  • Bild på I BAREN med Tom Surma – Kärlek till barteamet och tre grymma Champagne cocktails – Äpple och gurka, Blodgrape och salt, Hallon och tranbär
    Karoline Nordefors
    13 februari 2015

    I BAREN med Tom Surma – Kärlek till barteamet och tre grymma Champagne cocktails – Äpple och gurka, Blodgrape och salt, Hallon och tranbär

    Läs hela artikeln
  • Bild på Kockens tips från Tobias Andersson – Rosastekt gås med rödkål, brysselkål, äpplen och katrinplommon
    Karoline Nordefors
    12 november 2014

    Kockens tips från Tobias Andersson – Rosastekt gås med rödkål, brysselkål, äpplen och katrinplommon

    Läs hela artikeln