Midsommar – det är något riktigt speciellt. Nu när jag har egna barn har jag gått tillbaka till de traditioner jag hade som liten. Sillunch tillsammans med familjen, dans kring midsommarstången, lek och bus och sedan grillmiddag i solnedgången. Så blir det även i år.

Matjessill med gräddfil, rödlök och gräslök

 Senapssill med dill

Färskpotatis

Inlagd stekt strömming

Knäckebröd

Västerbottensost

Grillade örtmarinerade tigerräkor

Plankstek med grillad biff, potatismos, Café de Paris, tomat och baconlindade haricots verts

Jordgubbar med vispad grädde