Bäst i Test- Rosé

Rosévin framställs på liknande sätt som röda viner. Skillnaden är att druvskalen på de blå druvorna tillbringar en mycket kortare tid med musten under eller före jäsningen, vilket ger den ljust rosa färgen.

Det finns rosévin i alla de färger och nyanser. Trenden har varit ljusa, eleganta roséviner de sista åren som motvikt till de mörka fruktbomber som förr var synonymt med rosé. Idag ser vi mer balans och ett varierat utbud.

Vi har de riktigt ljusa, de vackert laxfärgade, de bjärt magenta, de lockande körsbärsrosa, de flirtiga cerise och de riktigt mörka, djupt rosaröda.

Redaktionen har som alltid på vårkanten doftat och sörplat igenom en ansenlig mängd rosévin och ett är klart-kvaliteten spretar en hel del från riktiga fynd till relativt intetsägande och okoncentrerade viner. Då känns en “Bäst i Test-Rosé” extra viktig. Dagens resultat gäller roséviner på flaska.

Eftersom de flesta av vinerna som fick höga betyg var franska har vi samlat just dessa i denna artikel. Kanske är det inte så konstigt då rosévinet har sitt ursprung just i södra Frankrike. En del av förklaringen är också att av 32 roséviner i Systembolagets ordinarie sortiment, på flaska, är 15 stycken från Frankrike.

Vi kommer att följa upp de kommande veckorna med rosévin på box och även de viner från andra länder än Frankrike som presterade bra i vår test.

Värt att nämna är att vi på DryckesListan’s redaktion provar de viner som importörerna skickar oss varuprov på. Vi har alltså inte provat hela systembolagets sortiment.*section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section*1*section*http://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2016/06/jordgubbstarta_uppifran.jpg*section**row*

*section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section*