Texas Sheet Cake en dröm med choklad och pecannötter

Sikta alla torra ingredienser ner i en bunke och rör sedan i resten av ingredienserna.

Sätt ugnen på 175 grader. Använd en form som är ca 45cmx33cmx2.5cm hög. Smöra och bröa formen eller täck med bakplåtspapper (knöggla ihop det så formar det sig bättre). Häll i smeten och baka ca 30 minuter eller tills kakan är torr i mitten. Kolla med en tandpetare eller dylikt.

När den är färdig så låt den svalna innan den vänds ut ur formen. Lägg den på en plåt eller skärbräda. Häll på glasyren och låt stå tills kakan svalnat helt och helst till nästa dag.

Vispa grädde med lite florsocker och servera en klick på din Texas sheet cake tillsammans med t ex rostade hackade nötter eller varför inte karamelliserade nötter.