Ingredienser
Syrlig yoghurtgryta med smak av harissa:
Övrigt:
Instruktioner
Gör såhär:
1. Finhacka och stek lök i rikligt med olivolja direkt i botten på en rymlig kastrull.
2. Ha i resterande ingredienser utom Oumph och citron. Låt koka upp under tiden som du;
3. Stek Oumph tills dess att de fått en ordentlig stekyta.
Vänd sedan ner i kastrullen med sås.
Pressa i halva citronen och ytnyttja resten till dekorativ servering.
Rekommenderar att servera den tillsammans med curryris eller bulgur.