Pannkakor – svenska klassiker (4 port)

Gör så här:

1. Vispa ihop ägg, mjölk, mjöl och salt till en slät smet.

2. Hetta upp en stekpanna med en klick smör.

3. Häll i en skopa smet, luta pannan så att den täcker hela botten.

4. Stek 1–2 min per sida tills gyllenbrun.

5. Servera med sylt, bär eller socker.