• Hem
    • /
  • Recept
    • /

  • Sobanudlar i fläskbuljong á la streetfood

Sobanudlar i fläskbuljong á la streetfood

Sobanudlar i fläskbuljong á la streetfood
    Sobanudlar i fläskbuljong á la streetfood

    Ingredienser

    • Sobanudlar i fläskbuljong á la streetfood, 10 portioner

    Instruktioner

    Koka fläskläggbuljong på fläskläggen i ca 6 timmar. Sila. Koka nudlarna. Skölj algerna. Blanda uu nudlarna med sesamolja och lägg nudlar i en djup skål. Toppa med tunt skuren vårlök, groddar, alger, chili och sesamfrön. Slå på varm buljong.

    (Recept: Tomas Diederichsen)