Hem
Recept
Smoky Nordic Apple

Smoky Nordic Apple

Name: Smoky Nordic Apple - DinVinguide
Yield: 1
Ingredients: 5 cl Brännland Iscider Spirit (nr 3497801); 1.2 dl torr äppelmust; 1 bit liten rökt kanelstång eller vanlig kanel; 1 skiva tunn färsk ingefära; 1 bit citronskal; 1 tsk honung (valfritt); 1 stänk rökigt te (valfritt, för extra rökighet)

Värmande och elegant med tydlig nordisk äppelkaraktär. Frisk syra möter mild sötma, subtil rökighet och varm kryddighet. En sofistikerad vinterdrink med after ski-känsla som känns både modern och tidlös.

Cocktail

Ingredienser

Smoky Nordic Apple
1. 5 cl Brännland Iscider Spirit (nr 3497801)
2. 1.2 dl torr äppelmust
3. 1 bit liten rökt kanelstång eller vanlig kanel
4. 1 skiva tunn färsk ingefära
5. 1 bit citronskal
6. 1 tsk honung (valfritt)
7. 1 stänk rökigt te (valfritt, för extra rökighet)

Instruktioner

Värm äppelmusten tillsammans med kanel, ingefära och citronskal utan att låta den koka. Häll Brännland Iscider Spirit i ett värmetåligt glas och sila över den varma musten. Rör försiktigt och smaka av. För en tydligare rökig karaktär kan du avsluta med ett stänk rökigt te.