Hem
Recept
Sjömanskorv

Sjömanskorv

Name: Sjömanskorv - DinVinguide
Yield: 4
Ingredients: 600 gram falukorv, skivad; 2 st gula lökar, halverad och skivad; 900 gram potatis, skivad; 1 msk smör eller olja; 2 st lagerblad; 5 dl hönsbuljong (vatten och 1 buljongtärning eller fond); 1 st lättöl à 33 cl; 2 msk hackad persilja; salt peppar senap

recept av

Ingredienser

Sjömanskorv:
1. 600 gram falukorv, skivad
2. 2 st gula lökar, halverad och skivad
3. 900 gram potatis, skivad
4. 1 msk smör eller olja
5. 2 st lagerblad
6. 5 dl hönsbuljong (vatten och 1 buljongtärning eller fond)
7. 1 st lättöl à 33 cl
8. 2 msk hackad persilja

Övrigt:

salt
peppar
senap

Instruktioner

Stek korv och lök i smör. Varva potatis, korv och lök i en gryta. Lägg i lagerbladen. Häll på buljong och lättöl tills det täcker. Koka tills potatisen är mjuk. Smaka av grytan med salt och peppar. Strö över persilja. Servera med god senap.

Sjömanskorv

Ingredienser

Sjömanskorv:

Övrigt:

Instruktioner