Hem
Recept
Sill med bacon och pepparrot

Sill med bacon och pepparrot

Ingredienser

Sill med bacon och pepparrot
1. 140 gram bacon, finskuret och knaperstekt (spara 40 gram i kylen och stek knaprigt vid servering)
2. 1 st fpk 5-minuterssill, i bitar
3. 1 dl majonnäs, gärna hemgjord
4. 3 dl gräddfil
5. 4 msk riven pepparrot på tub
6. 0.5 tsk salt
7. 1 krm svartpeppar

Instruktioner

Låt baconet rinna av på hushållspapper. Blanda majonnäs, gräddfil, salt och peppar. Rör ner sill och bacon. Låt stå i kylskåp minst två dagar. Vid servering toppa med resten av baconet.