Ingredienser
Pajdeg:
Fyllning:
Instruktioner
Rödkålspaj
Hacka ihop smör, kesella och mjöl. Kavla ut degen till en stor kaka på ett bakplåtspapper. Lått ligga i kylen ca 30 min.
Sätt ugnen på 225 grader. Fräs grönsakerna i olja i en stor stekpanna ca 5 minuter. Krydda med ingefära, salt, peppar, citron och honung. Låt röran svalna.
Ta fram degen och lägg på fyllningen. Vik upp kanten runt om. Grädda mitt i ugnen ca 30 minuter.