Svenska flaggan
BestChampagne Logo
|
Dryckeslistan Logo

Hämtar annons

Röd currygryta med torsk - DinVinguide

Recept av Redaktionen

Röd currygryta med torsk

Ingredienser

  • Röd currygryta med torsk
    • 1 stpaket torskfilé (400 gram)
    • 1 mskolja
    • 1 stmorot, tunt skivad
    • 1 ströd paprika, i bitar
    • 1 stgul lök, hackad
    • 1 stäpplen, i bitar
    • 2 mskröd currypasta
    • 1 burkkokosmjölk
    • 2 mskpressad citron
    • ½ tsksalt
  • 4 port kokt ris

Tina fisken lätt och skär i bitar. Fräs grönsakerna i olja, tillsätt röd currypasta, kokosmjölk och pressad citron. Låt sjuda ca 5 min. Lägg i fisken, rör om och låt koka upp. Sjud ca 5 min. Smaka av med salt och servera med ris.