Räk- och krabbkakor med sallad på majrova.

Hacka räk- och krabbköttet samt alla grönsakerna. Ta bort kanterna på brödet. Blanda sedan alla ingredienser till en jämn smet och forma små biffar. Vänd biffarna i ströbröd och stek dem i en medelvarm panna tills de har fin färg.

Salladen gör du så här, skala och riv äpple samt majrova. Låt det rivna stå i en skål och vänta medan du vispar ihop alla övriga ingredienser. Smaka av och njut. Blanda ihop alla ingredienser rör om. Servera dina krabbkakor med denna fantastiska coleslaw.