- Recept
Råbiff med kapris-majonnäs, spenat och mandelpotatischips
Hämtar annons
Recept av Redaktionen
Råbiff med kapris-majonnäs, spenat och mandelpotatischips
Råbiff med kapris-majonnäs, spenat och mandelpotatischips
Ingredienser
- Råbiff med kapris-majonnäs, spenat och mandelpotatischips
- 320 grammalt högrev
- 1 dlmajonnäs
- 2 mskkapris
- 1 mskdijonsenap
- 50 gramspenat
- mandelpotatischips
salt
svartpeppar
olivolja
Råbiff med kapris-majonnäs, spenat och mandelpotatischips
Blanda köttet med salt, svartpeppar och olivolja. Tillsätt lite vatten för att få en smidigare konsistens. Hacka kaprisen och blanda med majonnäs och dijonsenap. Dela färsen i fyra och klappa ihop fina biffar. Arrangera på tallrik som på bilden med chips och sallad.