• Hem
  • /
  • Recept
  • /
  • Potatiscrème på sked med löjrom och dill

Potatiscrème på sked med löjrom och dill

Potatiscrème på sked med löjrom och dill
    Bild på Potatiscrème på sked med löjrom och dill

    Ingredienser

    • Potatiscrème på sked med löjrom och dill, ca 10 skedar:

    Övrigt:

    Garnering:

    löjrom eller annan typ av rom

    dill

    svartpeppar

    Instruktioner

    Potatiscrème på sked med löjrom och dill

    Skala potatisen och koka den i lättsaltat vatten. När potatisen är kokt, mixa den tillsammans med crème fraiche till en slät crème. Tillsätt smöret och smaka av med salt och socker. Kyl crèmen i kylskåp. Spritsa eller klicka crèmen på skedar och garnera med löjrom och dill. Vrid något varv med pepparkvarnen över.