Parmesan- och sardelldip

Parmesan- och sardelldip
    Parmesan- och sardelldip

    Ingredienser

    • Parmesan- och sardelldip:

    Övrigt:

    ev 1/2-1 tsk olja från sardellerna

    Instruktioner

    Parmesan- och sardelldip

    Hacka sardellerna grovt och lägg dem i en mixerskål. Tillsätt parmesan, mjölk, crème fraiche, samt saft och skal från citronerna. Mixa röran slät med stavmixer, krydda med svartpeppar. Smaka av och rör ner lite olja från sardellerna om du tycker att dippen behöver mer sälta.