Hämtar annons
Recept av Redaktionen
Morfars renskavsgryta med kryddpeppar
Ingredienser
- Morfars renskavsgryta med kryddpeppar
- 500 gramrenskav eller viltskav
- 1 ststor gul lök, hackad
- 5 stkryddpepparkorn
- 4 dlvatten
- 1 stköttbuljongtärning
- salt
vitpeppar
Bryn kött och lök i smör i en stekpanna. Tillsätt smulad buljong, vatten och kryddpeppar. Låt puttra under lock på medelvärme i ca 30 minuter. Smaka av med salt och vitpeppar. Servera med en god potatispuré och kokta gröna ärtor.