Annons:

Sällskapsdryck

Cocktail – Marcona Martini

En variant på martini med en rostad mandelsockerlag.
Skriv ut

Ingredienser

  • Marcona Martini 1 cocktail
  • 5
    cl cl
    Tanqueray eller annan gin
  • 2
    cl cl
    mandelsockerlag*
  • 1
    tsk tsk
    citronjuice
  • 1
    cl cl
    champagne

Rör alla ingredienser med is och sila upp i glas. Zesta citron över glaset.

Mandelsockerlag

Rosta hackad marconamandel eller mandelflarn. Koka sockerlag och tillsätt mandeln. Låt stå över natten innan du silar bort mandeln.

 

 

Vinnare av White Guide Senior 2015-2019, finalist i Arla Guldko 2018, föreläsare inom mat för äldre och skribent med inriktning på barvärlden och matbranschen för dinvinguide.se.