Mannerströms äppelkaka

Sätt ugnen på 180-200 grader. Skala äpplena och ta ur kärnhuset. Skiva äppelbitarna och lägg i en smord form. Mixa nötterna med sockret i en matberedare. Blanda i resterande av ingredienserna och kör till en jämn massa. Spritsa massan över äpplena och grädda i 20-25 min. Se till att täcket inte blir för gräddat, lägg i så fall på folie.